Cara Bantul Promosikan Miedes, Kuliner Khas Pundong
Bantul – Pemerintah Kecamatan Pundong, Kabupaten Bantul, Yogyakarta, kembali menyelenggarakan Festival Makan Miedes atau bakmi pedes. Festival bertujuan mengangkat potensi kuliner tradisional khas wilayah tersebut, Miedes Pundong.
Hal ini diungkapkan Sekretaris Kecamatan Pundong Suyamto di sela festival makan miedes di Bantul, Rabu (9/5).
“Festival Makan Miedes ini dimaksudkan untuk mengenalkan dan mempromosikan kepada masyarakat lebih luas lagi terhadap makanan olahan khas Pundong,” katanya.
Miedes memang singkatan dari bakmi pedes. Makanan ini terbuat dari bahan baku tepung ketela yang diolah menjadi makanan siap saji dengan rasa pedas. Nah Kecamatan Pundong merupakan sentra kuliner miedes tersebut.
Dalam Festival yang diadakan di halaman rumah produksi miedes Pundong itu, panitia menyediakan 2018 bungkus miedes. Semua dinikmati masyarakat setempat secara gratis.
“Tujuan kami agar nantinya pangsa pasar miedes makin luas. Tidak cuma di Bantul saja, tapi sampai wilayah DIY, bahkan nasional. Harapannya wisatawan luar DIY bisa cicipi miedes khas Pundong,” katanya.
Turun-temurun
Menurut Suyamto, produksi miedes di Pundong sudah dilakukan secara turun-temurun oleh masyarakat setempat, Saat ini setidaknya sudah ada sekitar 50 pengusaha miedes yang tersebar di seluruh Pundong.
“Jumlahnya sekitar 50 pengusaha, baik yang memasak maupun yang produksi miedes. Dan untuk festival makan miedes ini kami melibatkan dua kelompok perajin miedes. Harapan kami festival makan miedes 2018 bungkus ini bisa pecarkan rekor,” katanya.
Selain di Pundong, Festival serupa juga digelar di Pundong Ekspo. Yaitu Gelar Teknologi Pertanian dan Olahan Pertanian yang melibatkan gabungan kelompok tani (gapoktan) dan perajin se-Pundong yang dikoordinir Dekranasda.
“Tujuan Pundong Ekspo adalah untuk memperluas pangsa pasar produk-produk unggulan Kecamatan Pundong. Semua kerajinan maupun produk olahan pertanian, serta produk makanan dipromosikan untuk pasar regional, nasional dan internasional,” katanya.
Novianto
Jakarta – Reuni Alumni 212 yang bakal digelar awal Desember di Lapangan Monas Jakarta dianggap bentuk kapitalisasi agama demi kepentingan politik. Reuni tersebut seharusnya tidak diadakan lantaran tuntutan aksi 212 sudah diakomodasi.
Hal tersebut diungkapkan pengamat politik Lingkar Madani. Ia menilai kegiatan alumni 212 ini bukan murni kegiatan agama, melainkan kegiatan politik. Ia juga keheranan mengapa harus ada acara tersebut. Pasalnya, tuntutan aksi 212 sudah dipenuhi dengan Basuki Tjahaja Purnama dipenjara.
“Itu sudah jelas politik, enggak ada hubungannya lagi dengan agama, enggak ada hubungannya dengan dakwah, apa yang mereka tuntut sudah dipenjara kok. Apalagi gunanya, itu politik murni politik, murni untuk kepentingan politik. Enggak ada hubungannya dengan dakwah. Saya pikir mereka hanya mau mengapitalisasi agama ini. Mengapitalisasi agama terus-menerus untuk kepentingan politik. Enggak ada hubungannya dengan dakwah,” kata Ray kepada wartawan di D’Hotel, Jalan Sultan Agung, Jakarta Selatan, Rabu (21/11).
Ray pun mengaku masih belum paham apa sebenarnya tujuan acara reuni alumni 212. Ia membandingkan dengan demonstrasi 1998 untuk menggulingkan rezim Soeharto dan Orde Baru. Usai berhasil menggulingkan, tak ada perkumpulan alumni maupun acara reuninya.
“Yang saya juga enggak mengerti tujuannya apa? Masak demonstrasi pakai alumni, alumni pakai reuni. Ada-ada saja. Yang besar sekali pun perjuangan 98 itu ya berhenti di 98. Waktu jatuh ya jatuh. Bahwa anggotanya membentuk kelompok-kelompok tertentu ya silakan saja. Enggak ada reuni 98 yang jatuhin soeharto, enggak ada,” imbuhnya.
Baca Juga:
Jakarta – Kubu Joko Widodo-Maruf Amin menilai, pernyataan Amien Rais yang memaksa Muhammadiyah untuk memihak salah satu calon di pemilihan presiden menunjukkan sikap Amien Rais yang tidak dewasa dalam berpolitik.
Hal tersebut diungkapkan Juru Bicara Tim Kampanye Jokowi-Maruf Amin Ace Hasan Syadzily. Selain menunjukkan Amin Rais tidak dewasa, pernyataan tersebut juga menunjukkan bahwa sosok Amien Rais bukan negarawan tulen.
“Hanya karena beliau pendukung Prabowo-Sandi mau mendikte Muhamamdiyah mendukung paslon tertentu. Itu menunjukkan ketidakdewasaan politik sebagai politisi yang dikenal selalu menjaga demokrasi,” jelas Ace, seperti dikutip dari Merdeka.com, Rabu (21/11).
Justru, dengan paksaan dan desakan tersebut, suara Muhammadiyah malah enggan memilih Prabowo-Sandi. “Kalau terus menerus seperti itu, saya tidak yakin Prabowo mendapatkan dukungan dari Muhammadiyah,” tegasnya.
Sikap tersebut sama sekali tidak mencerminkan sosok negarawan. Politikus Partai Golkar ini menambahkan, sebagai negarawan, seharusnya Amien Rais menjaga agar ormas, seperti Nahdlatul Ulama dan Muhammadiyah, tidak diseret ke ranah politik praktis.
“Sebetulnya secara organisasi Muhammadiyah dan NU tidak menunjukkan dukungan secara tegas, itu perlu terus dijaga bahwa citra ormas Islam tidak terseret ke dalam politik praktis hanya untuk kekuasaan semata,” tegasnya lagi.
Baca Juga:
Jakarta – Setelah sukses digunakan dalam beberapa turnamen FIFA, ternyata kehadiran teknologi Video Assistant Refree (VAR) disambut baik oleh sejumlah klub Eropa.
Video Asisten Wasit (VAR) kemungkinan besar akan segera diterapkan di ajang Liga Champions, tepatnya ketika memasuki babak knock out alias fase gugur di musim ini. Wacana tersebut langsung berasal dari Presiden UEFA Aleksander Ceferin dan Ketua Asosiasi Klub Eropa Andrea Agnelli.
Dilansir dari Soccerway, Selasa (20/11), sebelumnya VAR sendiri akan diberlakukan di Liga Champions mulai musim depan, namun belakangan wacana tersebut akan dipercepat dalam rangka untuk proses pengujian teknologi tersebut.
“Kami sudah mulai melakukan semua persiapan. [Kepala wasit UEFA] Roberto Rosetti dan timnya sangat bagus. Ada sudut pandang penting – wasit dan semua aspek teknis,” kata Ceferin dalam konferensi pers di Brussels.
“Saya mengharapkan laporan dalam seminggu atau lebih dan kemudian kita akan melihat kapan kita dapat menerapkannya. Pada musim depan yang terbaru,” sambungnya.
Senada dengan Ceferin, Agnelli yang notabene merupakan pemilik Juventus siap mendukung wacana UEFA untuk mempercepat penerapan VAR di ajang Liga Champions.
Baca Juga:
Reuni Alumni 212 Jelas Kapitalisasi Agama demi Kepentingan Politik
Kubu Jokowi Anggap Amien Rais Tidak Dewasa dalam Berpolitik
Penggunaan Teknologi VAR di Liga Champions Dipercepat?
Ingin Hidupkan Orba, Kubu 02 Dianggap Bunuh Diri
