Kopi, Minuman Sehat bagi Orang Sehat
Spanyol – Minum secangkir kopi panas di pagi hari, sebagai teman sebelum berkegiatan di pagi hari tentunya terasa menyegarkan tubuh yang baru bangun dari lelapnya tidur sepanjang malam. Bahkan, sebuah penelitian baru, seperti dikutip dari laman sciencedaily.com, Ahad (27/8/2017), menyebutkan, bahwa minum empat cangkir kopi setiap hari, bisa menjadi bagian dari minuman sehat pada orang sehat.
Konsumsi kopi yang lebih tinggi, dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah. Menurut penelitian yang dipresentasikan Ahad ini (27/8/2017) di Kongres ESC, penelitian observasional dilakukan terhadap hamper 20 ribu responden. “Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia,” kata Dr Adela Navarro, seorang ahli jantung di Rumah Sakit de Navarra, Pamplona, Spanyol. Penelitian sebelumnya, telah menyarankan bahwa minum kopi mungkin berbanding terbalik dengan semua penyebab kematian namun hal ini belum diselidiki di negara Mediterania.
Tujuan dari penelitian ini, adalah untuk menguji hubungan antara konsumsi kopi dan risiko mortalitas pada kohort Mediterania setengah baya. Studi ini dilakukan dalam kerangka Proyek Seguimiento Universidad de Navarra (SUN), sebuah studi kohort prospektif jangka panjang di lebih dari 22.500 lulusan universitas Spanyol yang dimulai pada tahun 1999.
Analisis ini, mencakup 19.896 peserta Proyek SUN, yang usia rata-rata saat pendaftaran adalah 37,7 tahun. Saat memasuki studi ini, para peserta menyelesaikan kuesioner frekuensi makanan semi kuantitatif yang telah divalidasi sebelumnya untuk mengumpulkan informasi mengenai konsumsi kopi, gaya hidup dan karakteristik sosiodemografi, pengukuran antropometri, dan kondisi kesehatan sebelumnya.
Pasien ditindaklanjuti rata-rata sepuluh tahun. Informasi tentang kematian diperoleh dari peserta studi dan keluarga mereka, otoritas pos, dan National Death Index. Model regresi Cox digunakan untuk memperkirakan rasio hazard (HR) dan 95% confidence interval (CI) untuk mortalitas kejadian sesuai dengan konsumsi kopi awal yang disesuaikan dengan potensi pembaur.
Nah, selama periode sepuluh tahun, 337 peserta meninggal. Para peneliti menemukan, bahwa partisipan yang mengkonsumsi setidaknya empat cangkir kopi per hari memiliki risiko kematian sebab-akibat 64% lebih rendah daripada mereka yang tidak pernah, atau hampir tidak pernah mengkonsumsi kopi (HR disesuaikan, 0,36; 95% CI, 0,19-0,70). Ada risiko 22% lebih rendah dari semua penyebab kematian, untuk setiap dua cangkir kopi tambahan per hari (HR disesuaikan, 0,78; 95% CI, 0,66-0,92).
Para peneliti memeriksa apakah jenis kelamin, usia atau kepatuhan terhadap diet Mediterania memiliki pengaruh pada hubungan antara konsumsi kopi awal dan kematian. Mereka mengamati interaksi yang signifikan antara konsumsi kopi dan umur (p untuk interaksi = 0,0016). Pada mereka yang berusia minimal 45 tahun, minum dua cangkir kopi tambahan per hari dikaitkan dengan risiko kematian 30% lebih rendah selama masa tindak lanjut (HR yang disesuaikan, 0,70; 95% CI, 0,58-0,85). Asosiasi tersebut tidak signifikan di kalangan peserta yang lebih muda.
Dr Navarro mengatakan, dalam proyek SUN, pihaknya menemukan hubungan terbalik antara minum kopi dan risiko kematian akibat semua, terutama pada orang berusia 45 tahun ke atas. Hal ini, mungkin disebabkan oleh asosiasi pelindung yang lebih kuat di antara para peserta yang lebih tua. “Kesimpulannya, temuan kami menunjukkan bahwa minum empat cangkir kopi setiap hari dapat menjadi bagian dari makanan sehat pada orang sehat,” tutupnya.
Lebih Lama Hidup
Penelitian lain menyangkut kopi, juga menyebutkan bahwa minum kopi bisa menyebabkan kehidupan lebih lama. Para ilmuwan di Universitas California (USC), Amerika Serikat menemukan, bahwa orang yang minum kopi tampaknya hidup lebih lama. Dalam penelitian itu, minum kopi dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah akibat penyakit jantung, kanker, stroke, diabetes, dan penyakit ginjal untuk orang Afrika-Amerika, orang Jepang-Amerika, Latin dan kulit putih.
Orang yang mengonsumsi secangkir kopi sehari, menurut hasil penelitian tersebut, maka 12 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mati dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Asosiasi ini, bahkan lebih kuat lagi bagi mereka yang minum dua sampai tiga cangkir sehari. “18 persen mengurangi kemungkinan kematian,” menurut penelitian yang pernah dilansir di situs sciencedaily.com, pada Juli 2017 lalu.
Kematian yang lebih rendah, hadir terlepas dari apakah orang minum kopi biasa atau kopi tanpa kafein, yang menyarankan agar asosiasi tersebut tidak terikat dengan kafein, kata Veronica W. Setiawan, penulis utama studi tersebut dan seorang profesor kedokteran pencegahan di Fakultas Kedokteran Keck USC.
“Kami tidak bisa mengatakan minum kopi akan memperpanjang hidup Anda, tapi kami melihat sebuah kandungan dalam kopi (asosiasi),” kata Setiawan. “Jika Anda suka minum kopi, minum! Jika Anda bukan peminum kopi, Anda perlu mempertimbangkan apakah Anda harus memulai,” imbuhnya.
Penelitian yang pernah dipublikasikan dalam Annals of Internal Medicine edisi 11 Juli ini, menggunakan data dari Multiethnic Cohort Study, sebuah upaya kolaborasi antara University of Hawaii Cancer Center dan Keck School of Medicine.
Studi Multiethnic Cohort, yang sedang berlangsung memiliki lebih dari 215.000 responden, dan menganggap dirinya sebagai studi yang paling beragam secara etnik untuk menguji faktor risiko gaya hidup yang dapat menyebabkan kanker.
“Sampai saat ini, hanya sedikit data yang tersedia mengenai hubungan antara konsumsi kopi dan kematian pada orang kulit putih di Amerika Serikat dan di tempat lain,” kata studi tersebut. Investigasi semacam itu, dianggap penting karena pola gaya hidup dan risiko penyakit dapat bervariasi secara substansial di seluruh latar belakang ras dan etnis, dan temuan dalam satu kelompok mungkin tidak berlaku untuk orang lain.
Studi ini, menurut Setiawan, adalah yang terbesar dari jenisnya dan termasuk minoritas yang memiliki gaya hidup sangat berbeda. “Melihat pola serupa di populasi yang berbeda memberi dukungan biologis yang lebih kuat terhadap argumen bahwa kopi itu baik untuk Anda apakah Anda berkulit putih, Afrika-Amerika, Latin atau Asia,”tuturnya.
Manfaat Minum Kopi
Penelitian sebelumnya oleh USC dan yang lainnya telah mengindikasikan bahwa minum kopi dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, diabetes, penyakit hati, penyakit Parkinson, diabetes tipe 2 dan penyakit kronis lainnya.
Setiawan yang minum satu sampai dua cangkir kopi setiap hari, mengatakan, ada efek positif dari minum kopi yang jauh jangkauannya karena jumlah orang yang menikmati atau mengandalkan minuman setiap hari. “Kopi mengandung banyak antioksidan dan senyawa fenolik yang berperan penting dalam pencegahan kanker,” kata Setiawan.
Kendati penelitian ini tidak menunjukkan sebab akibat atau menunjukkan bahan kimia apa di kopi, mungkin memiliki efek obat mujarab. “Ini jelas bahwa kopi dapat dimasukkan ke dalam pola makan dan gaya hidup yang sehat,” ujar Setiawan.
M Riz
Jakarta – Reuni Alumni 212 yang bakal digelar awal Desember di Lapangan Monas Jakarta dianggap bentuk kapitalisasi agama demi kepentingan politik. Reuni tersebut seharusnya tidak diadakan lantaran tuntutan aksi 212 sudah diakomodasi.
Hal tersebut diungkapkan pengamat politik Lingkar Madani. Ia menilai kegiatan alumni 212 ini bukan murni kegiatan agama, melainkan kegiatan politik. Ia juga keheranan mengapa harus ada acara tersebut. Pasalnya, tuntutan aksi 212 sudah dipenuhi dengan Basuki Tjahaja Purnama dipenjara.
“Itu sudah jelas politik, enggak ada hubungannya lagi dengan agama, enggak ada hubungannya dengan dakwah, apa yang mereka tuntut sudah dipenjara kok. Apalagi gunanya, itu politik murni politik, murni untuk kepentingan politik. Enggak ada hubungannya dengan dakwah. Saya pikir mereka hanya mau mengapitalisasi agama ini. Mengapitalisasi agama terus-menerus untuk kepentingan politik. Enggak ada hubungannya dengan dakwah,” kata Ray kepada wartawan di D’Hotel, Jalan Sultan Agung, Jakarta Selatan, Rabu (21/11).
Ray pun mengaku masih belum paham apa sebenarnya tujuan acara reuni alumni 212. Ia membandingkan dengan demonstrasi 1998 untuk menggulingkan rezim Soeharto dan Orde Baru. Usai berhasil menggulingkan, tak ada perkumpulan alumni maupun acara reuninya.
“Yang saya juga enggak mengerti tujuannya apa? Masak demonstrasi pakai alumni, alumni pakai reuni. Ada-ada saja. Yang besar sekali pun perjuangan 98 itu ya berhenti di 98. Waktu jatuh ya jatuh. Bahwa anggotanya membentuk kelompok-kelompok tertentu ya silakan saja. Enggak ada reuni 98 yang jatuhin soeharto, enggak ada,” imbuhnya.
Baca Juga:
Jakarta – Kubu Joko Widodo-Maruf Amin menilai, pernyataan Amien Rais yang memaksa Muhammadiyah untuk memihak salah satu calon di pemilihan presiden menunjukkan sikap Amien Rais yang tidak dewasa dalam berpolitik.
Hal tersebut diungkapkan Juru Bicara Tim Kampanye Jokowi-Maruf Amin Ace Hasan Syadzily. Selain menunjukkan Amin Rais tidak dewasa, pernyataan tersebut juga menunjukkan bahwa sosok Amien Rais bukan negarawan tulen.
“Hanya karena beliau pendukung Prabowo-Sandi mau mendikte Muhamamdiyah mendukung paslon tertentu. Itu menunjukkan ketidakdewasaan politik sebagai politisi yang dikenal selalu menjaga demokrasi,” jelas Ace, seperti dikutip dari Merdeka.com, Rabu (21/11).
Justru, dengan paksaan dan desakan tersebut, suara Muhammadiyah malah enggan memilih Prabowo-Sandi. “Kalau terus menerus seperti itu, saya tidak yakin Prabowo mendapatkan dukungan dari Muhammadiyah,” tegasnya.
Sikap tersebut sama sekali tidak mencerminkan sosok negarawan. Politikus Partai Golkar ini menambahkan, sebagai negarawan, seharusnya Amien Rais menjaga agar ormas, seperti Nahdlatul Ulama dan Muhammadiyah, tidak diseret ke ranah politik praktis.
“Sebetulnya secara organisasi Muhammadiyah dan NU tidak menunjukkan dukungan secara tegas, itu perlu terus dijaga bahwa citra ormas Islam tidak terseret ke dalam politik praktis hanya untuk kekuasaan semata,” tegasnya lagi.
Baca Juga:
Jakarta – Setelah sukses digunakan dalam beberapa turnamen FIFA, ternyata kehadiran teknologi Video Assistant Refree (VAR) disambut baik oleh sejumlah klub Eropa.
Video Asisten Wasit (VAR) kemungkinan besar akan segera diterapkan di ajang Liga Champions, tepatnya ketika memasuki babak knock out alias fase gugur di musim ini. Wacana tersebut langsung berasal dari Presiden UEFA Aleksander Ceferin dan Ketua Asosiasi Klub Eropa Andrea Agnelli.
Dilansir dari Soccerway, Selasa (20/11), sebelumnya VAR sendiri akan diberlakukan di Liga Champions mulai musim depan, namun belakangan wacana tersebut akan dipercepat dalam rangka untuk proses pengujian teknologi tersebut.
“Kami sudah mulai melakukan semua persiapan. [Kepala wasit UEFA] Roberto Rosetti dan timnya sangat bagus. Ada sudut pandang penting – wasit dan semua aspek teknis,” kata Ceferin dalam konferensi pers di Brussels.
“Saya mengharapkan laporan dalam seminggu atau lebih dan kemudian kita akan melihat kapan kita dapat menerapkannya. Pada musim depan yang terbaru,” sambungnya.
Senada dengan Ceferin, Agnelli yang notabene merupakan pemilik Juventus siap mendukung wacana UEFA untuk mempercepat penerapan VAR di ajang Liga Champions.
Baca Juga:
Reuni Alumni 212 Jelas Kapitalisasi Agama demi Kepentingan Politik
Kubu Jokowi Anggap Amien Rais Tidak Dewasa dalam Berpolitik
Penggunaan Teknologi VAR di Liga Champions Dipercepat?
Ingin Hidupkan Orba, Kubu 02 Dianggap Bunuh Diri
